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Soy mayor de edad para beber
Beber con moderación.
Prohibida su venta a menores de 18 años.
Cabernet Sauvignon
La Consulta, San Carlos, Mendoza. Altitud: 990 metros sobre el nivel del mar. Latitud: 33º49’134’’ Sur
Fermentación maloláctica natural en foudres de roble francés
6 meses
10 años
Se recomienda beberlo entre 16 y 18°C
Suelo de arena rocosa, donde las raíces de las plantas pueden cavar profundo. La planta es mucho más grande por debajo de las superficie que lo que se ve por encima. Este suelo deseable y el clima cálido permiten lograr un Cabernet Sauvignon muy expresivo. Un vino muy suave con un toque ligeramente dulce. Largo y persistente final en boca.
Excelente vino para acompañar carnes rojas, cordero, chivo y guisos.
